https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15767618/
Opsummering
Mindre forsøg med 10 overvægtige patienter med type 2 diabetes. De blev fulgt i 3 uger. Første uge på deres sædvanlige kost, derefter 2 uger med keto kost med ca. 20g kulhydrater om dagen. (inden spiste de i snit 300g kulhydrater om dagen)
Dette var et kontrolleret forsøg hvor alle patienter opholdt sig på et hospital, og alt mad blev serveret.
- HbA1c faldt i snit fra 7.3% til 6.8% på kun 2 uger! (HbA1c måler ca. 8 ugers snit, så man forventede at de ville ende på ca. 5.6% hvis de havde blevet ved i 8 uger)
- Insulinfølsomheden steg med 75%
- Triglycerider faldt i snit med 35%
- Kolestorol niveauet faldt med 10%
- Vægten fald med ca 2kg i snit (de vejede i snit 114 kg)
Insulin gør dig sulten
Kosten var begrænset på kulhydrater, men de kunne frit spise fedt og proteinholdige fødevare. Forsøgspersonerne reducerede spontant deres kalorieindtag til i snit 2200 kcal per dag, svarende til en normalvægtig person med deres højde (fra tidligere et snit på 3000 kcal). Der var som sagt helt frit valg med kost mængden, så det var noget de gjorde naturligt, og de rapporterede samme mæthedsfølelse som de havde på deres sædvanlige kost.
Deres insulin niveau fald væsentligt i perioden. Studier har vist at øget insulinmængde øger appetitten, og dermed fødevare indtaget.
Medicin reduktion
Patienterne brugte meget forskellig medicin. Det er ikke angivet hvor mange der var på hver slags medicin. Syv patienter tog blodsukker sænkende medicin (sulfonylureas, metformin, thiazolidinediones, eller insulin)
- 2 patienter reducerede insulin
- 1 patient reducerede metformin
- 1 patient reducerede thiazolidinediones
- 1 patient ophørte med at bruge sulfonylureas
Læs hele artiklen her: https://lowcarbaction.org/wp-content/uploads/2019/12/45LCR-1-1.pdf